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Grandes mitos de la alimentación

¿Todas las grasas son malas? ¿Los adultos no deben consumir lácteos? ¿Después de un atracón hay que ayunar? Los tópicos y mitos que giran alrededor de la alimentación son tan dispares que, a menudo, es difícil saber cuáles son ciertos y cuáles no. El “boca a boca” cobra especial protagonismo en este tema, puesto que dar consejos sobre nutrición se ha convertido en algo muy habitual gracias al auge del ‘lifestyle’. Y, puestos a escoger, seguramente adoptemos como hábito el que más nos convenga o agrade, ¿no?